Tee- und Küchenkräuter

Kräuter sind gut für den Leib und die Seele !

Ob als Gewürz in der Küche (Küchenkräuter) oder als wohltuende Teepflanzen, lassen Sie sich von Ihrer Nase leiten und probieren Sie immer neue Mischungen aus.
Unser Angebot umfasst viele winterharte Kräuter, aber auch altbekannte Heilpflanzen.
Und übrigens:
fast alle Kräuter sind insektenfreundliche Pflanzen!
 
Achillea millefolium (Wiesen-Schafgarbe)
heimische Heilpflanze für Blumenwiesen und Magerstandorte, Blüten und Kraut verwendbar für Tee oder Frühlingssuppen, beruhigende und keimhemmende Wirkung
VII-X * weiß * 20-60cm * Sonne bis Halbschatten
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Agastache foeniculum (Duftnessel, Anisysop)
wertvolle Bienenpflanze mit aromatischem Laub, lange und reich blühend, nicht sehr langlebig, aber willig versamend, köstliche Teepflanze mit Minze-Anis-Aroma
VII-IX * lila * 80-100 cm
 
4,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Agrimonia eupatoria (Odermennig)
heimische Heilpflanze für magere Wiesensäume und naturnahe Staudenpflanzungen, sehr lange Blütezeit
VI-VIII * hellgelb * 40-60 cm * Sonne
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Agrimonia procera (Wohlriechender Odermennig)
heimische Art, die man im Garten gut im naturnahen Staudenbeet oder an Säumen etablieren kann, die Blätter haben ein zitroniges Aroma
VII-VIII * gelb * 50-100 cm
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Alchemilla xanthochlora (Frauenmantel, gewöhnlicher)
weit verbreitete, heimische Wiesenpflanze mit hübschen Blättern, in denen sich oft dir Tautropfen sammeln, Heilpflanze, die vor allem in der Frauenheilkunde zum Einsatz kommt
VI-VIII * gelb * 30-50 cm * Sonne bis Halbschatten
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Alliaria petiolata (Knoblauchsrauke)
heimische Wildstaude mit Knoblaucharoma, die jungen Blätter sind im Frühjahr in der Küche verwendbar
IV-VII * weiß * 50-100 cm * Sonne bis Halbschatten
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium canadense (Kanadischer Wildlauch)
aus Nordamerika stammender Wildlauch, Blüten, Brutzwiebeln und Blätter sind in der Küche verwendbar, sie haben ein feines Zwiebelaroma, Blüten sehr beliebt bei Insekten
VI-VII * hellrosa * 30-40 cm
4,70 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium schoenoprasum (Schnitt-Lauch)
eines der meist verwendeten Salatkräuter, bei dem die hübsche Blüte viel zu wenig Beachtung findet, liebt humose, sandig-lehmige, nährstoffreiche Böden, sehr anpassungsfähig, Selbstaussaat
V-VII * lila * 40 cm
2,70 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium schoenoprasum Corsican White (Schnitt-Lauch)
Corsica White ist eine aus Korsika stammende Auslese des heimischen Schnittlauchs mit großen, weißen Blüten, schöne Variante für den Küchengarten
V-VI * weiß * 25 cm
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium schoenoprasum Elbe (Schnitt-Lauch)
ganz zarter Vertreter des Schnittlauchs mit dünnen Halmen und kleinen weißen Blüten
V-VI * weiß * 25 cm
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium schoenoprasum Forescate (Schnitt-Lauch)
besonders wüchsige Sorte mit burgunderroten Blütenköpfen, Schnittlauch ist eines der meist verwendeten Salatkräuter, bei dem die hübsche Blüte viel zu wenig Beachtung findet
V-VI * burgunderrot * 35 cm
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium schoenoprasum Wallington White (Schnitt-Lauch)
Allium schoenoprasum Wallington White ist eine schöne, weiße Variante für den Küchengarten
V-VI * weiß * 30 cm
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Schnittknoblauch ist ein vielseitiges Küchenkraut mit mildem Knoblauchgeschmack und hübschen Blüten, Blätter und Blüten eßbar
VIII-X * weiß * 50 cm
3,70 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Allium ursinum (Bär-Lauch)
heimische Frühlingsstaude mit starkem Knoblaucharoma, Verwendung in der Küche finden die jungen Blätter für Saucen und Pesto, zieht nach der Blüte ein, sehr konkurrenzstark
IV-V * weiß * 30-50 cm * Halbschatten bis Schatten
3,70 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Die Zitronenverbene ist für mich die Pflanze mit dem besten Zitronenaroma, in Frankreich ist Aloysia triphylla als Verveine bekannt und beliebt, ihre Blätter ergeben einen vorzüglichen Tee
VII-VIII * weiß * 50-80 cm
4,70 EUR
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Angelica archangelica (Engelwurz)
historische, meist zweijährige Küchen– und Heilpflanze, Verwendung der Blüten als Tee, der jungen Stängel als Gemüse
VI-VIII * grünlich-weiß * 150-250 cm * sonne bis halbschatten
4,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Angelica sylvestris (Wald-Engelwurz)
heimische Wildstaude für halbschattige und schattige Plätze, die Wald-Engelwurz braucht Platz
VII-IX * weiß * 80-160 cm * Sonne bis Halbschatten
4,20 EUR
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selten gewordene heimische Sumpfpflanze mit feinem Petersilienaroma
3,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Armoracia rusticana (Meerrettich)
der bekannte Meerrettich wird aus geriebener Wurzel gewonnen, auch Blätter als milderer Ersatz verwendbar, breitet sich stark aus, für sandig-lehmige, nährstoffreiche Böden
4,70 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
Arnica chamissionis (Arnika, Alaska-Wohlverleih, Amerikanische Arnika)
nordamerikanische Art, leichter zu kultivieren als Arnica montana, jedoch mit ähnlicher Heilwirkung, bildet durch Ausläufer größere Bestände
3,70 EUR
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Artemisia abrotanum (Eberraute)
alte Würz- und Heilpflanze mit feiem, herb-aromatisch duftendem Laub, wächst buschig und verholzt im unteren Bereich
VII-IX * gelblich * 40-60 cm
4,20 EUR
inkl. 10.7% MwSt. zzgl. Versand
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